Kaffeevollautomat richtig reinigen - Einfache Tipps für den perfekten Kaffeegenuss

Verfasser: Produkttester | Veröffentlichung: 10. Mai 2024 | Lesezeit: ca. 11 Min | Anleitungen & Tutorials
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Sie lieben Ihren Kaffeevollautomaten. Er steht noch nicht allzu lange in Ihrer Küche, aber bereits jetzt wissen Sie, dass Sie ihn keinesfalls wieder abgeben werden. Cappuccino, Latte Macchiato oder Espresso, alles bereitet er Ihnen auf Knopfdruck zu. Allerdings gibt es einen Punkt, der Ihre Freude doch ein wenig trübt: die Reinigung. Sie schieben die Reinigung gerne vor sich her und haben zig Gründe, warum Sie dafür gerade keine Zeit haben. Allerdings sollten Sie damit aufhören, denn die Reinigung eines Kaffeevollautomaten ist sehr wichtig. In unserem Ratgeber erfahren Sie, warum Sie regelmäßig Ihren Kaffeevollautomat reinigen sollten und welche Gefahren in Ihrem Gerät lauern können.


(Kaffeevollautomat reinigen: Entdecke hilfreiche Tipps zur Wartung bzw. Reinigung eines Kaffeevollautomaten | 4 Min)

 

Warum sollte ich meinen Kaffeevollautomaten überhaupt reinigen?

Die regelmäßige Reinigung eines Kaffeevollautomaten ist aus mehreren Gründen sehr wichtig. Ob das Gerät regelmäßig gereinigt wird oder nicht, hat eine direkte Wirkung auf die Gesundheit, die Lebensdauer des Geräts und die Qualität des Kaffees. Es gibt drei wichtige Gründe für eine Reinigung des Kaffeevollautomaten: Bakterien, Schimmel und Kalk.

  • Bakterien und Schimmel: Feuchte Umgebungen bieten einen idealen Nährboden für die Entwicklung von Bakterien und Schimmel. Da Kaffeevollautomaten sowohl Wasser als auch organische Stoffe wie Kaffeeöle und -reste verarbeiten, können sie, wenn sie nicht regelmäßig gereinigt werden, zu einem solchen Nährboden werden. Es ist klar, dass Bakterien und Schimmel in der Maschine nicht nur die Gesundheit gefährden können, indem sie möglicherweise Krankheitserreger verbreiten, sondern auch einen negativen Einfluss auf den Geschmack des Kaffees haben.
  • Kalk: Kalkablagerungen sind ein weiteres häufiges Problem, sie werden durch das im Wasser enthaltene Kalzium und Magnesium verursacht. Diese Mineralien können sich im Laufe der Zeit in der Maschine absetzen und auch die Heizelemente beeinträchtigen. Dadurch wird die Effizienz des Geräts verringert, schlimmstenfalls treten sogar Defekte auf. Durch eine regelmäßige Entkalkung kann die Lebensdauer des Kaffeevollautomaten erheblich verlängert und auch der Energieverbrauch im normalen Bereich gehalten werden.

Kaffeevollautomat reinigen - Was muss alles gereinigt werden?

Es gibt einige Teile an einem Kaffeevollautomaten, die gereinigt werden müssen.

Milchschaumdüsen und Auslauf

Diese Teile kommen direkt mit dem Milchprodukt in Berührung, darum ist es besonders wichtig, sie gründlich zu reinigen. Dadurch kann die Bildung von Milchstein und die Entwicklung von Bakterien verhindert werden. Diese Teile sollten nach jedem Gebrauch gereinigt werden, häufig ist das Abspülen unter fließendem Wasser ausreichend. Es stehen aber auch spezielle Milchsystemreiniger zur Verfügung, die genutzt werden können. Viele Kaffeevollautomaten haben auch integrierte automatische Reinigungsprogramme für diese Komponenten.

Mahlwerk

Obwohl das Mahlwerk nicht so häufig gereinigt werden muss wie andere Teile, ist eine regelmäßige Wartung wichtig, um die Qualität des Mahlguts und damit des Kaffees sicherzustellen. Die Reinigung kann, je nach Gerät, etwas komplexer sein, besonders dann, wenn das Mahlwerk nicht herausgenommen werden kann. Dann empfiehlt sich der Einsatz eines Staubsaugers, um die Reste zu entfernen. Es ist auch möglich, spezielle Kaffeevollautomat Reinigungstabletten zu nutzen, die durch das Mahlwerk laufen, um es von Kaffeeölen und -resten zu befreien.

Brühgruppe

Die Brühgruppe ist das Herzstück des Kaffeevollautomaten und verantwortlich für die Zubereitung des Kaffees. Ihre Reinigung ist besonders wichtig, da sich hier Kaffeeöle und -reste ablagern können, die den Geschmack des Kaffees negativ beeinflussen. Bei vielen Modellen kann die Brühgruppe ganz einfach entnommen und unter fließendem Wasser gereinigt werden. Es gibt aber auch einige Maschinen, bei denen die Reinigung im eingebauten Zustand mithilfe spezieller Reinigungsprogramme durchgeführt werden muss.

Auffangschale und Wassertank

Diese Teile sollten ebenfalls regelmäßig geleert und gereinigt werden, um die Ansammlung von Wasserresten und damit die Bildung von Kalk und Bakterien zu vermeiden. Der Wassertank muss sorgfältig ausgespült und getrocknet werden, bevor er wieder befüllt wird. Die Auffangschale lässt sich meist einfach herausnehmen und unter fließendem Wasser, eventuell mit etwas Spülmittel, reinigen.

Tresterbehälter

Im Tresterbehälter wird der Kaffeesatz gesammelt. Er sollte regelmäßig geleert und gereinigt werden. Reste von Kaffeesatz können nicht nur unangenehme Gerüche verursachen, sondern auch die Schimmelbildung fördern. Eine tägliche Reinigung unter warmem Wasser ist hier empfehlenswert.


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Kaffeevollautomat reinigen

Wie genau ein Kaffeevollautomat gereinigt werden muss, unterscheidet sich je nach Marke und Modell, da jedes Gerät über unterschiedliche Funktionen und Komponenten verfügt. Ein Siemens Kaffeevollautomat muss anders gereinigt werden als ein Modell von Krups.

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Krups Kaffeevollautomat reinigen

Krups Kaffeevollautomaten sind für ihre Benutzerfreundlichkeit bekannt. Viele Modelle verfügen über automatische Reinigungsprogramme, die den Reinigungsprozess vereinfachen. Es ist wichtig, regelmäßig die Milchschaumdüse und den Kaffeeauslauf zu säubern, indem man sie unter warmem Wasser abspült.

Der Wassertank und die Auffangschale sollten täglich gereinigt werden, um Rückstände und Wasseransammlungen zu vermeiden. Für die Brühgruppe, die bei den Geräten dieses Herstellers meist nicht entnommen werden kann, bieten Krups Kaffeevollautomaten spezielle Reinigungsprogramme. Die Anweisungen im Handbuch sollten immer befolgt werden, das gilt besonders beim Einsatz von Reinigungstabletten für das Mahlwerk, dann ist das Krups Kaffeevollautomat reinigen sehr einfach.


Jura Kaffeevollautomat reinigen

Der Hersteller Jura legt großen Wert darauf, seine Geräte mit einem integrierten Reinigungssystem auszustatten, das die Reinigung und Pflege erleichtert. Ein Jura Kaffeevollautomat erinnert den Nutzer automatisch an die Notwendigkeit einer Reinigung oder Entkalkung. Allerdings verfügen viele Modelle über sehr geräumige Kaffeesatzbehälter, Tropfschalen und Wassertanks. Es ist empfehlenswert, nicht immer zu warten, bis das Gerät an die Reinigung erinnert, sondern diese Komponenten auch zwischendurch einmal auszuspülen.

Die Milchschaumdüsen sollten nach jedem Gebrauch mit Wasser gereinigt werden. Einige Modelle sind auch mit einem integrierten Spülprogramm ausgestattet. Die Brühgruppe ist bei Jura-Geräten fest eingebaut, für die Reinigung kommt das eingebaute Reinigungsprogramm zum Einsatz. Es sollte darauf geachtet werden, den Wassertank und die Auffangschale regelmäßig zu leeren und zu säubern. Einen Jura Kaffeevollautomat reinigen ist dank des meistens integrierten Reinigungssystems sehr einfach.

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Saeco Kaffeevollautomat reinigen

Saeco Kaffeevollautomaten zeichnen sich durch ihre abnehmbaren Brühgruppen aus, die eine gründliche Reinigung ermöglichen. Die Brühgruppe sollte wöchentlich abgenommen und unter fließendem Wasser abgespült werden, einmal im Monat sollte eine Reinigung mit speziellen Fettlöser-Tabletten erfolgen.

Zusätzlich benötigen die Milchschaumdüse und der Kaffeeauslauf tägliche Reinigung. Saeco bietet auch spezielle Produkte für die Reinigung des Mahlwerks und die Entkalkung der Maschine an, um eine optimale Leistung und Geschmack zu gewährleisten.

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DeLonghi Kaffeevollautomat reinigen

DeLonghi Kaffeevollautomaten sind für ihre einfache Wartung und Reinigung bekannt. Viele Modelle haben eine herausnehmbare Brühgruppe, die es ermöglicht, diese einfach unter fließendem Wasser zu reinigen. Die regelmäßige Reinigung der Milchschaumdüse und des Kaffeeauslaufs ist absolut notwendig und sollte nach jedem Gebrauch durchgeführt werden.

DeLonghi empfiehlt, den Wassertank, die Auffangschale und den Tresterbehälter täglich zu reinigen, um Hygiene und Funktionalität zu gewährleisten. Für eine effektive Reinigung des Mahlwerks und zur Entkalkung der Maschine sollten die von DeLonghi bereitgestellten Reinigungsmittel verwendet werden, die speziell für ihre Geräte entwickelt wurden.

So wird sichergestellt, dass das DeLonghi Kaffeevollautomat reinigen zu einem Kinderspiel wird.

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Kaffeevollautomat mit Hausmitteln reinigen?

Es ist vollkommen klar, dass jeder Hersteller spezielle Reinigungsmittel anbietet, mit denen ihre Geräte gereinigt werden sollen. Diese Mittel sind häufig sehr teuer, zudem muss meistens für jedes zu reinigende Teil eines Kaffeevollautomaten ein anderer Reiniger verwendet werden.

Das bringt viele Besitzer dazu, über die Reinigung mit Hausmitteln nachzudenken. Allerdings sollte dabei beachtet werden, dass Hausmittel wie Essig oder Zitronensäure bei einem Kaffeevollautomaten mehr Schaden anrichten als nützen können. Während Reinigungstabletten für den Kaffeevollautomat sehr nützlich sind, können Gebissreinigertabletten Teile des Geräts beschädigen. Folgende Hausmittel sollten nicht genutzt werden, um Kaffeevollautomaten zu reinigen:

  • Essig: Kann auf Dauer die Dichtungen des Geräts angreifen.
  • Zitronensäure: Zitronensäure ist bekannt dafür, Aluminium zu oxidieren.
  • Backpulver: Es ist einfach zu schwierig, Backpulver richtig zu dosieren, um eine gründliche Reinigung gewährleisten zu können.
  • Gebissreiniger: In vielen Bereichen kommen Gebissreiniger zum Einsatz, allerdings sind sie für die Verwendung in einem Kaffeevollautomaten viel zu grob.

Es spricht allerdings nichts dagegen, für die Reinigung von Milchschaumdüse, Auffangschale, Wassertank und Tresterbehälter ein wenig Seife zu benutzen.


Selber machen oder professionell reinigen lassen?

Die Entscheidung, ob man einen Kaffeevollautomaten selbst reinigt oder professionell reinigen lässt, hängt von verschiedenen Faktoren ab. Die Komplexität des Geräts spielt dabei eine besonders große Rolle. Modelle, bei denen viele Teile nicht für die Reinigung entfernt werden können, machen es dem Besitzer nicht gerade leicht. In dem Fall ist eine professionelle Reinigung eine gute Wahl. Maschinen, die aber sehr gut selbst gereinigt werden können, machen oft nur wenig Arbeit und können problemlos zu Hause gereinigt werden. Beide Varianten haben ihre Vor- und Nachteile.

Professionell reinigen lassen

Professionelle Dienstleister verfügen über das nötige Wissen und die Werkzeuge, um eine gründliche Reinigung und Wartung durchzuführen. Es ist auch vollkommen klar, dass eine professionelle Reinigung sehr viel Zeit und Mühe spart. Fachleute können auch gleich andere Wartungsarbeiten durchführen, die möglicherweise spezielles Werkzeug erfordern.

Dazu kann beispielsweise das Ersetzen von Dichtungen oder das Überprüfen von internen Komponenten gehören. Ein großer Nachteil sind hier die Kosten, einen Kaffeevollautomat reinigen lassen kann, je nach Maschine und Anbieter, recht teuer sein. Zudem steht das Gerät einige Zeit nicht zur Verfügung.

Selber machen

Wer seinen Kaffeevollautomaten selbst reinigt, spart die Kosten für professionelle Dienstleistungen. Zudem kann die Reinigung so oft durchgeführt werden, wie es nötig ist, um die Maschine in einem optimalen Zustand zu halten. Das selber reinigen sorgt aber auch dafür, dass der Besitzer die volle Kontrolle über die verwendeten Produkte und Methoden hat und genau weiß, womit das Gerät behandelt wurde.

Ein Nachteil ist der größere Zeitaufwand. Auch die Komplexität einiger Maschinen ist oft ein Problem. Zudem besteht immer die Gefahr, durch falsche Reinigungsmethoden das Gerät zu beschädigen.


Abschließendes Resümee zum Thema

Ein Kaffeevollautomat ist keine einfache Filtermaschine. Sie brüht verschiedene Kaffeespezialitäten im Handumdrehen, während herkömmliche Maschinen lediglich Filterkaffee herstellen. Dementsprechend aufwändiger ist auch die Reinigung der Maschinen. Möchten Sie nur wegen der Reinigung auf Ihren Lieblingskaffee verzichten? Sicher nicht. Wenn Ihnen die Reinigung zu zeitaufwändig ist, führen Sie einfach immer nur die notwendigen Schritte der täglichen Reinigung durch und überlassen Sie die gründliche Reinigung den Profis. Wichtig ist nur, dass Sie das Gerät wirklich immer gründlich reinigen, um Schimmel, Bakterien und Kalkablagerungen zu vermeiden. Genießen Sie Ihre Kaffeespezialitäten [➤ Zur Inhaltsübersicht zurückkehren].


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