JURA - Schweizer Markenqualität für perfekten Kaffeegenuss
Tradition & Qualität - mit JURA
Bereits seit 1931 entwickelt und offeriert die in der Schweiz ansässige JURA Elektroapparate AG qualitativ hochwertige Kaffeespezialitäten-Vollautomaten welche von dem umfangreichen Know-How rund um eines der Lieblingsgetränke der Deutschen profitieren.
JURA-Vollautomat für Ihren Haushalt
Genießen Sie beste Kaffeequalität, wie Sie sie bisher nur aus der italienischen Kaffeebar kannten, auch zu Hause.
Professionelle Maschinen
Genießen Sie beste Kaffeequalität, wie Sie sie bisher nur aus der italienischen Kaffeebar kannten, auch zu Hause.
Original-Zubehör von JURA
Zur Vollendung des Genusses lassen sich die Vollautomaten mit modernem Zubehör ganz auf die eigenen Genussgewohnheiten abstimmen.
Pflegeprodukte
JURA macht die Pflege von Vollautomaten so einfach wie die Zubereitung von Kaffeespezialitäten.
Innovation, Präzision, Qualität, Zuverlässigkeit, Nachhaltigkeit und Service prägen die Firmen-DNA von JURA. Als einzige Marke weltweit ist das Schweizer Unternehmen ganz auf Premium Kaffeespezialitäten-Vollautomaten fokussiert und im Markt entsprechend klar als Spezialist positioniert.
70 Ingenieure konzentrieren sich voll und ganz auf die Entwicklung von JURA-Vollautomaten. Ihr Ziel: das ultimative Kaffeeresultat, auf Knopfdruck stets frisch gemahlen, frisch extrahiert. Jüngst schufen sie mit dem revolutionären Puls-Extraktionsprozess (P.E.P.®) einen Meilenstein für ein noch nie da gewesenes, volles Aroma auch bei kurzen Kaffeespezialitäten.
Vollautomaten von JURA sind selbsterklärend, leicht und intuitiv zu bedienen. Eindrucksvolles Beispiel: Mithilfe von RFID-Technologie sind Filterpatrone und Vollautomat über Funk miteinander verbunden. Die Filtererkennung und die entsprechenden Geräteeinstellungen erfolgen automatisch.
Weltweit geniessen Schweizer Design und Schweizer Architektur bestes Renommee. JURA kombiniert klare, ausdrucksstarke Formen mit edlen Materialien in ausserordentlicher Fertigungspräzision und kompromissloser Verarbeitungsqualität und schafft damit Inneneinrichtungsgegenstände deren Kraft, Ausstrahlung und Authentizität über Jahre Besitzerstolz wecken. Und ihre Anfassqualität sorgt bei jeder Berührung für vorfreudiges Herzklopfen.
Ein ausgeprägtes Umweltbewusstsein hat bei JURA genauso Tradition wie der schonende Umgang mit Ressourcen und Energie. Deshalb setzt JURA ganz auf Vollautomaten. Diese bereiten Kaffeespezialitäten individuell zu, bestechen durch Energieeffizienz und vermeiden gänzlich unnötigen Verpackungsmüll.
JURA-Vollautomaten zeichnen sich durch Dauerhaftigkeit und Langlebigkeit aus. Auch nach vielen Jahren im Einsatz lassen sie sich im Service warten. Komponenten werden ressourcenschonend aufgearbeitet. Ein dichtes, weltweites Netz von Servicefabriken, Hospitality Centers sowie autorisierten Servicestellen sorgt dafür.
Das AromaG3-Mahlwerk
Die Kaffeebohnen werden stets frisch gemahlen – dies garantiert ein Maximum an Aroma. Mit dem Mahlgrad kann die gewünschte Feinheit des Kaffeepulvers eingestellt werden. Somit wird die Durchlaufzeit des Wassers, die sogenannte Extraktionszeit, beeinflusst. Dabei gilt: Je feiner das Pulver, desto intensiver wird der Geschmack. Das AromaG3-Mahlwerk hat perfektionierte Schneidewinkel in den Mahlkegeln. Dadurch schafften die Ingenieure von JURA eine signifikante Effizienzsteigerung, die das Aroma in seiner natürlichen Vielfalt optimal erhält und zusätzlich die Mahldauer auf die Hälfte reduziert.
Intelligent Water System (I.W.S.©) mit der Filterpatrone CLARIS Smart
Kaffee besteht zu 98% aus Wasser. Frisches, kaltes Wasser ist demnach unerlässlich, um ein perfektes Kaffeeresultat zu erzielen. Durch das Erhitzen des Wassers setzt sich der darin enthaltene Kalk ab. JURA bietet mit der CLARIS Filterpatrone eine intelligente Lösung:
- Sie schützt das Gerät vor Kalkablagerungen und verlängert seine Lebensdauer.
- Das Gerät muss nicht entkalkt werden.
- Eine gleichmäßig hohe Wasser- und damit Kaffeequalität wird gewährleistet.
- Die revolutionäre Technologie des Intelligent Water System (I.W.S.©) erkennt automatisch, wenn ein Filter eingesetzt worden ist.
Intelligent Pre Brew Aroma System (I.P.B.A.S.©) und Puls-Extraktionsprozess
I.P.B.A.S. ist ein Vorbrüh-Verfahren, mit welchem Kaffee jeder Mischung und Röstung ein Maximum an Aroma entwickelt. Die Brüheinheit ist das zentrale Element eines Kaffeevollautomaten. Die variable Brüheinheit von JURA fasst zwischen 5 und 16 g Kaffeepulver. Der Kaffee kann so dem eigenen Geschmack entsprechend eingestellt werden. Um das Maximum an Aroma auch bei ganz kurzen Kaffeespezialitäten wie Espresso und Ristretto zu erhalten, kommt hier ein neu entwickeltes Brühverfahren zum Einsatz: der Puls-Extraktionsprozess. Das Wasser wird in einer exakt abgestimmten Taktfrequenz durch das Kaffeepulver gepresst.
Zubereiten von Milch und Milchschaum, Einstellen der Temperatur
Kaffeespezialitäten wie Cappuccino, Latte macchiato und dergleichen werden mit Milch oder Milchschaum zubereitet. Die innovativen Milchschaum-Düsen von JURA bereiten dank revolutionärer Feinschaum-Technologie feinporig-luftigen Milchschaum von lang anhaltender Konsistenz zu oder erhitzen die Milch einfach auf die gewünschte Temperatur.
