Sage Appliances SES990BSS4EEU1 The Oracle Touch Espresso gebürstetes edelstahl

the Oracle™ Touch
Jeder Schritt automatisch
Ein automatisiertes Touchscreen-Display vereinfacht die Zubereitung Ihres Lieblingskaffees.  In nur drei einfachen Schritten können Sie die Stärke des Kaffees, die Milchtextur oder auch die Temperatur nach Ihrem Geschmack anpassen – und danach einfach unter Ihrem Namen abspeichern. Wählen und speichern Sie bis zu 8 personalisierte Kaffees ab.
 
Produktinformationen

Wischen. Auswählen. Genießen.
Dank Automatisierung während des gesamten Prozesses, können Sie per Wisch Ihren Lieblingskaffee einfach und schnell auswählen – ob schwarz, Latte oder Cappuccino, ab jetzt können Sie wahren Barista-Qualitätskaffee jederzeit zu Hause genießen.

Dosierung
Das eingebaute kegelförmige Mahlwerk mahlt, dosiert und drückt 22 Gramm Kaffee automatisch an – ähnlich wie bei einer kommerziellen Kaffeemaschine, die Sie in Ihrem Lieblingscafé finden.

Genaue Wassertemperatur
Der Unterschied zwischen einem faden oder ausbalanciertem Geschmack kann auf Temperaturschwankungen von nur 1ºC basieren. Die Oracle™ Touch nutzt daher eine digitale Temperaturkontrolltechnologie (PID), die sicherstellt, dass die Wassertemperatur immer ideal ist.

Optimaler Wasserdruck
Die Oracle™ Touch ist mit dem kommerziellen Überdruckventil (OPV) ausgestattet. Dadurch wird der Maximaldruck während der Extraktion begrenzt und bitterer Geschmack vermieden. Außerdem ist die Oracle™ Touch mit einer Unterdruck-Pre-Infusion ausgestattet, die schrittweise den Druck erhöht und so eine gleichmäßige Extraktion gewährleistet.

Ausreichend Wasserdampf
Ein Kaffee von Barista-Qualität hängt von der richtigen Balance zwischen Espressogeschmack und reichhaltigem Mikromilchschaum ab. Der Milchaufschäumer bereitet die Milch individuell nach Ihren Geschmacksvorlieben und bervorzugter Temperatur zu – Milschaum von echter Barista-Qualität.

Ein Americano mit einem Klick
Die innovative One-Touch-Americano-Einstellung liefert einen doppelten Espresso und füllt die Tasse anschließend separat mit heißem Wasser auf – genause wie jede gute kommerzielle Machine.

Dank der automatisierten Touchscreen-Bedienung bereiten Sie Ihren Lieblingskaffee in drei einfachen Schritten zu: Kaffee mahlen, brühen, Milch aufschäumen. Wählen Sie mit einem Wisch die Kaffeestärke, Milchschaumkonsistenz und Temperatur nach Ihrem Geschmack. Diese Einstellungen können Sie unter einem selbstgewählten Namen speichern. Insgesamt lassen sich acht individuelle Kaffeevariationen abspeichern.

Die Oracle Touch erfüllt die vier Ansprüche von erstklassigem Kaffee:

Dosierungsmenge:
Das integrierte Kegelmahlwerk mahlt, dosiert und stampft automatisch 22 Gramm für einen doppelten Espresso, ähnlich der professionellen Maschine in Ihrem Lieblingscafé.

Präzise Wassertemperatur:
Der Unterschied zwischen einem faden oder harmonischen Geschmack bei einem Espresso kann durch eine Temperaturveränderung von nur 1 °C bewirkt werden. Die Oracle Touch nutzt digitale PID-Technologie zur Temperaturkontrolle: So wird die Temperatur im optimalen Temperaturbereich gehalten. Die Kombination von zwei Edelstahlboilern und dem beheizten Gruppenkopf garantiert die ideale Wassertemperatur.

Optimaler Wasserdruck:
Das Überdruckventil (OPV) ist eine besondere Ausstattung der Oracle Touch. Es begrenzt den maximalen Druck für die gesamte Extraktion und verhindert so einen bitteren Geschmack des Kaffeegetränks. Bei der Pre-Infusion wird der Druck allmählich erhöht, damit das Kaffeepulver sanft aufquillt und eine gleichmäßige Extraktion erreicht wird.

Ausreichender Dampfdruck:
Ein erstklassiger Kaffee basiert auf der Harmonie von Espressogeschmack und süßer Milch mit Mikroschaumkonsistenz. Mit Hilfe des Dampfboilers texturiert die Dampfdüse die Milch automatisch nach Ihrem Geschmack und erzeugt einen seidigen Mikroschaum in Barista-Qualität, der den Geschmack des Kaffees hervorhebt. Die Maschine reinigt sich anschließend von selbst.

Eigenschaften:

• Bequeme Touchscreen-Bedienung
• 5 wählbare Kaffeeeinstellungen
• Dreifach-Heizsystem
• Edelstahl Dual-Boiler
• Automatische Mikro Milchschaum Texturierung
• Integrierte Kaffeemühle
• Überdruckventil
• Siebträger 58 mm
• Kapazität Bohnenbehälter: 280g
• Kapazität Wassertank: 2,5 l
• Leistung: 2400W

• Dosierung
• Genaue Wassertemperatur
• Optimaler Wasserdruck
• Ausreichend Wasserdampf
• Ein Americano mit einem Klick

• Wischen, auswählen, genießen
  Dank Automatisierung während des gesamten Prozesses, können Sie per Wisch Ihren Lieblingskaffee einfach und schnell auswählen - ob schwarz, Latte oder Cappuccino, ab jetzt können Sie wahren Barista-Qualitätskaffee jederzeit zu Hause genießen.
• Dosierung
  Das eingebaute kegelförmige Mahlwerk mahlt, dosiert und drückt 22 Gramm Kaffee automatisch an - ähnlich wie bei einer kommerziellen Kaffeemaschine, die Sie in Ihrem Lieblingscafé finden.
• Genaue Wassertemperatur
  Der Unterschied zwischen einem faden oder ausbalanciertem Geschmack kann auf Temperaturschwankungen von nur 1ºC basieren. Die Oracle Touch nutzt daher eine digitale Temperaturkontrolltechnologie (PID), die sicherstellt, dass die Wassertemperatur immer ideal ist.
• Optimaler Wasserdruck
  Die Oracle Touch ist mit dem kommerziellen Überdruckventil (OPV) ausgestattet. Dadurch wird der Maximaldruck während der Extraktion begrenzt und bitterer Geschmack vermieden. Außerdem ist die Oracle Touch mit einer Unterdruck-Pre-Infusion ausgestattet, die schrittweise den Druck erhöht und so eine gleichmäßige Extraktion garantiert.
• Ausreichend Wasserdampf
  Ein Kaffee von Barista-Qualität hängt von der richtigen Balance zwischen Espressogeschmack und reichhaltigem Mikromilchschaum ab. Der Milchaufschäumer bereitet die Milch individuell nach Ihren Geschmacksvorlieben und bervorzugter Temperatur zu - Milschaum von echter Barista-Qualität.
• Ein Americano mit einem Klick
  Die innovative One-Touch-Americano-Einstellung liefert einen doppelten Espresso und füllt die Tasse anschließend separat mit heißem Wasser auf - genauso wie jede gute kommerzielle Maschine.